裱花间
场景描述
烘焙行业裱花间制作,跨店生产,顾客下单后(网单/店单),通知裱花间制作(展示在裱花间平板上),裱花间制作完(裱花间点击完成),收银端弹窗提示。
1.一个烘焙连锁客户一般会有一个或多个裱花中心;
2.一个裱花中心负责周边N个门店的蛋糕接单生产;
3.裱花中心生产完以后,会负责配送蛋糕到取货门店或配送到客人的指定地址的任务;
4.门店制作订单(预约单)时,一般会默认裱花房,特殊情况时(原裱花房没有材料做不了)也可以指定另外裱花房生产;
5.订单的流传会有一个状态(已接单、已制作、已配送、已取货)。
设置流程
裱花间设置
下载安装
裱花间客户端硬件要求:各类安卓平板及安卓一体机(安卓4.4.2以上,7寸屏以上)
裱花间的登录和设置
说明:裱花间需独立的操作账号,登录对应的裱花间账号 例如:pospalbakery06
设置:右上角点击 【设置】 — 【通用设置】
(1)注册设备号 例如:裱花1间
(2)选择是否开启裱花间接单跟完成的打印控制
云后台厨打设置
1.创建厨打,商品-商品资料-编辑厨房票打
2.批量设置厨打,商品-商品设置-设置厨房票打
例如:创建店铺厨打“裱花间2 ” ,批量设置 生日蛋糕类 需要绑定该厨打
PC端 设置
路径:系统设置-厨房票打设置-裱花间KDS在设备列表中,下拉选择对应设备名称 例如: 裱花间1 选择烘焙坊(Hb)
接单流程说明
1、PC预定单下单之后,传至裱花间,形成新单据(右上角红色数字,代表未处理单据数)裱花间生产师傅会对门店传过来的新单据,完成接收,如有需要,可打印对应的生产小票2、新单据接收完成之后,进入制作中状态。左侧栏目对应的是具体的各个取货时间段的单据以及对应的单据数,选中对应时间段后,展开具体的单据明细。生产师傅制作日当天按照订单取货时间先后依次制作,制作完毕即可在平板上点击操作完成。如需查询其他日期的取货订单的情况,可点击图示的时间图标,跳出时间表进行筛选。
3、完成后的单据,即可在完成单据中展开。
已完成的单据,裱花间工作人员如需按照配送方式跟取货时间时间段筛选具体的单据,安排配送或者补打小票,进入筛选界面作业处理